Ｋ２さんの雑記

■ [BIKE]八幡で引き返す

ちょっと早めに出たのもあって、寒かった。HD=150,KD=90。流れ橋で休憩時、帰ろう帰ろうと誘惑が。誘惑にはうち勝って、そのまま木津方面に向かったが、15分くらい行ったところで挫折。足先が痛くなってきたし、どうも体調も変だ（ちょっと不調くらい）。で、そこからHR=140,KD>95で引き返す。55km,2h10mくらいでした。

■ 生パスタ

じゃぁやってみようということで、強力粉・薄力粉を一対一で200g作ってみた。こねは20分。寝かしを１時間半。延ばしは結構時間かかったが、恐れていたほどしんどくはなかった。

ミートスパにして食ってみた。うーん、おいしいが、むちゃくちゃうまいという感じはしない。悪くいえば幅広いラーメン。もうちょっと腰があった方がいいかな。嫁さんいわく、こねが足りないのではないか。

再度トライするかどうかは微妙。結構面倒なのでね...　粉が飛び散るし。